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北京水屯市场:节前蛋品供应足 价格运行稳为主《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:59:22 阅读: 来源:拉床厂家

北京水屯市场:节前蛋品供应足 价格运行稳为主

核心提示:据水屯市场信息办2月10日对鸡蛋价格的监测数据:目前鸡蛋批发价200元/箱(22.5公斤 下同),折合8.88元/公斤;周环比上涨8.24%;月环比上涨7.24 据水屯市场信息办2月10日对鸡蛋价格的监测数据:目前鸡蛋批发价200元/箱(22.5公斤 下同),折合8.88元/公斤;周环比上涨8.24%;月环比上涨7.24%;去年同期价格为6.7元/公斤,同比上涨31.34%;日均上市量为7.45万公斤。据监测,辽宁产地的装车价格为192-194元/箱。

市场来源监测数据,市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地,外埠供应占90%以上。

监测数据显示,鸡蛋价格近一周出现了持续上扬,涨至昨日200元/箱,10日企稳运行。据了解,导致此次鸡蛋价格上涨的因素有三:一是节日效应突显,消费增加明显。临近年关,消费者积极准备年货,消费增加拉动价格上扬;二是年关临近,成本增加。由于临近春节,工人返乡增加,用工费用增加,这点也体现在运输上;三是养殖户看好节前淘鸡价格,淘汰鸡数量增加,整体蛋品供应略有减少;四是临近年关,养殖户看涨出货意愿不强。

就终端消费和产地市场来看,受年关临近的影响,终端市场柴鸡蛋销量增加明显,普蛋消费依然不快,价格继续上涨的可能性不大;就产区供应来看,随着年关逐渐临近,养殖户对目前的高价位将会进行批量出货,以减少节日期间的积压。综合分析来看,短时蛋价运行以稳或偏弱走势运行。

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